Entrecot
Corte con presencia y gran suavidad, ideal para quienes disfrutan un cordero con elegancia.
cordero 4y7
Sabor excelso, terneza y suavidad.
En la línea de cordero buscamos cortes y preparaciones que conserven carácter, pero sobre todo una textura agradable y un sabor digno de una buena mesa.
Es una familia pensada para reuniones, parrillas y momentos en los que la comida merece protagonismo.
Rack estilo francés
Uno de los cortes más vistosos de la línea, perfecto para una presentación más refinada.
Chorizo argentino de cordero
Perfil intenso y muy disfrutable en parrilla o reuniones donde el sabor debe sentirse desde el inicio.
Pierna o paleta cruda
Versátil y rendidora, pensada para quienes disfrutan cocinar y llevar el sabor a su propio estilo.
Pierna ahumada
Más profunda, más expresiva y lista para un momento especial alrededor de la mesa.
Hamburguesa de cordero
Una forma más accesible de entrar al universo del cordero sin perder intensidad ni carácter.
Barbacoa de cordero
Preparación con identidad clara, ideal para quienes buscan sabor amplio y reconfortante.
Montalayo de cordero
Una especialidad que suma profundidad y un perfil muy propio dentro de la línea 4y7.
Presencia en mesa y parrilla
El cordero 4y7 está hecho para disfrutarse con calma, con respeto por el corte y con compañía que se quede a la conversación.
